Mengapa Susu Full Cream Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan?

Susu full cream merupakan salah satu jenis susu yang kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu rendah lemak. Dilansir dari European Jurnal of Clinical Nutrition, susu ini biasanya mengandung sekitar 3,5% lemak susu alami, yang memberikan tekstur lebih creamy dan kaya akan rasa. Berbeda dengan susu rendah lemak yang telah melalui proses pengurangan kandungan lemak, susu ini menawarkan rasa yang lebih auntentik dan gurih serta manfaat nutrisi yang beragam. 

Selain itu susu full cream juga sering digunakan dalam berbagai kuliner, mulai dari minuman dan makanan. Tekstur dan rasanya yang membuat susu full cream menjadi pilihan utama untuk resep seperti kue, es krim, dan kopi susu. Ini menjadikan susu full cream tidak hanya bernilai gizi, tetapi juga memiliki manfaat kuliner yang tinggi. 

Kandungan Nutrisi dalam Susu Full Cream

Susu jenis ini kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa kandungan utama dalam susu full cream antara lain: 

1. Protein: Membantu memperbaiki jaringan tubuh dan mendukung pertumbuhan otot. 
2. Kalsium: Penting untuk kesehatan tulang dan gigi. 
3. Vitamin D: Membantu penyerapan kalsium secara optimal. 
4. Lemak Sehat: Memberikan energi dan mendukung fungsi sel tubuh. 
5. Vitamin A: Berperan dalam menjaga kesehatan mata dan kulit. 
6. Fosfor: Membantu memperkuat tulang dan gigi 
7. Magnesium: Membantu fungsi otot dan saraf serta menjaga kestabilan darah. 

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, mengonsumsi susu ini sangat baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian. 

Baca juga: Buah Sehat untuk Jantung: Nutrisi Alami yang Membantu Menjaga Fungsi Jantung Anda

Manfaat Susu Full Cream untuk Kesehatan 

1. Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi 

Susu full cream mengandung kalsium dan vitamin D yang tinggi, yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Kombinasi ini membantu mencegah osteoporosis pada orang dewasa dan mendukung pertumbuhan tulang pada anak-anak. 

2. Menambah Energi 

Kandungan lemak sehat dalam susu ini dapat menjadi sumber energi yang baik untuk aktivitas sehari-hari. Ini membuat susu full cream cocok untuk dikonsumsi di pagi hari sebagai bagian dari sarapan. 

3. Mendukung Fungsi Otot

Kandungan protein yang ada dapat membantu memperbaiki jaringan tubuh dan mendukung perkembangan otot, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik. 

4. Meningkatkan Imunitas 

Vitamin A dalam susu full cream berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem imun, membantu tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit. 

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung 

Meskipun mengandung lemak, susu jenis ini juga mengandung lemak baik yang dapat mendukung kesehatan jantung bila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. 

6. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal 

Dilansir dari National Libabrary of Medicine, bahwa konsumsi full cream dalam jumlah yang wajar dapat membantu mengatur mengatur rasa kenyang lebih lama. Ini dapat mencegah konsumsi kalori berlebih dan membantu menjaga berat badan ideal. 

Siapa Saja yang Dapat Mengonsumsi Susu Full Cream?

1. Manfaat Susu Full Cream untuk Anak-Anak 

Sangat baik untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Kandungan kalsium, protein, dan vitamin D mendukung pertumbuhan tulang, gigi, dan otot secara optimal. 

2. Manfaat Susu Full Cream untuk Orang Dewasa 

Bagi orang dewasa, mengonsumsi susu ini dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan memberikan energi tambahan. Selain itu, vitamin A dan D di dalamnya juga mendukung fungsi organ tubuh dan sistem imun. 

3. Manfaat Susu Full Cream bagi Penderita Alergi Laktosa dan Intoleransi Laktosa

Susu full cream umumnya tidak dianjurkan bagi penderita intoleransi laktosa karena kandungan laktosanya. Namun, bagi yang tidak memiliki alergi atau intoleransi, mengonsumsi susu ini tetap menjadi pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. 

Baca juga: Apakah Makanan Organik Lebih Baik? Kelebihan, Kekurangan, dan Manfaatnya

Cara Mengonsumsi Susu Full Cream yang Tepat 

1. Berapa Banyak Susu Full Cream yang Bisa Diminum dalam Sehari? 

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, konsumsi sekitar 1-2 gelas per hari. Jumlah ini cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium dan protein harian tanpa berlebihan dalam asupan lemak. 

2. Kombinasi Susu Full Cream dengan Makanan Sehat Lainnya 

Cara mengonsumsi susu ini dapat dikombinasikan dengan makanan sehat seperti buah-buahan, sereal, atau roti gandum utuh untuk menambah nilai gizi sarapan Anda. Selain itu, susu full cream juga dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan smoothie, sup krim, atau sebagai pengganti krim dalam masakan. 

Tips Memilih Susu Full Cream Berkualitas 

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pastikan Anda memilih susu full cream yang berkualitas. Perhatikan tanggal kedaluawarsa, kemasan yang tidak rusak, dan komposisi bahan yang tidak mengandung tambahan gula atau pengawet berlebih. 

Konsumsi susu ini adalah pilihan yang kaya nutrisi dan menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari mendukung pertumbuhan tulang hingga meningkatkan energi. Dengan memahami cara mengonsumsi susu full cream yang tepat, Anda dapat menikmati manfaatnya tanpa perlu khawatir terhadap efek samping. Pastikan untuk menggabungkan konsumsi susu full cream dengan pola makan seimbang dengan gaya hidup sehat untuk hasil yang optimal. Selain itu, perhatikan juga tips memilih susu berkualitas agar manfaat yang didapatkan lebih maksimal. 

Baca juga: Tips Diet Sehat Pasien Autoimun: Apa Saja yang Baik untuk Dikonsumsi?

Jika Anda mempunyai kondisi medis tertentu dan ingin mengonsumsi susu full cream, ada baiknya Anda berkonsultasi terkait pola makan yang baik dengan dokter atau ahli gizi. Kavacare dapat membantu untuk membuat janji temu dengan dokter terbaik di rumah sakit. Hubungi Kavacare Support di nomor WhatsApp 0811-1446-777.

Sumber:

1. Yang, Q., Lin, S., Au Yeung, S. et al. Genetically predicted milk consumption and bone health, ischemic heart disease and type 2 diabetes: a Mendelian randomization study. Eur J Clin Nutr 71, 1008–1012 (2017). https://doi.org/10.1038/ejcn.2017.8
2. Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence – National Library of Medicine. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5122229/. Diakses pada 27 Desember. Thorning TK, Raben A, Tholstrup T, Soedamah-Muthu SS, Givens I, Astrup A. Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence. Food Nutr Res. 2016 Nov 22;60:32527. doi: 10.3402/fnr.v60.32527. 
3. Considerations for Clinical Therapeutic Development of Statins for Neurodevelopmental Disorders – National Library of Medicine. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7070444/. Diakses pada 27 Desember 2024. Ottenhoff MJ, Krab LC, Elgersma Y. Considerations for Clinical Therapeutic Development of Statins for Neurodevelopmental Disorders. eNeuro. 2020 Mar 6;7(2):ENEURO.0392-19.2020. doi: 10.1523/ENEURO.0392-19.2020..
4. Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence – National Libabry of Medicine. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5122229/. Diakses pada 27 Desember 2024.  Thorning TK, Raben A, Tholstrup T, Soedamah-Muthu SS, Givens I, Astrup A. Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence. Food Nutr Res. 2016 Nov 22;60:32527. doi: 10.3402/fnr.v60.32527.